仕込み第１号

今年の第一号仕込みが終了しました。今日は気温が高く（室内が９度もありました）いつもの倍近く時間がかかりました。
また仕込み温度が１０度と予定温度を２度上回ってしましました。
さて明日からは子守です。これからが大変です。
また今日は市内から加藤さん夫妻と小さいお子さん、長野市民新聞社の貴社の方が見学に見えました。ちょうど説明しやすいタイミングでした。加藤さんはいろいろ質問されて熱心だなぁと感心しました。

飲酒は２０歳になってから

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